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手抜きでも美味しい！キャンプのおすすめ朝ごはん4選【レシピ付き】

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2,781 views 2023-2-1 UPDATE

「キャンプの朝ごはんって何食べたらいいかわからない…」

「前の夜に楽しみすぎて、次の朝はゆっくりしたい…」

キャンプの食事は楽しみの一つ。

一日目の夜はBBQで盛り上がるけれども、キャンプの朝ごはんで悩むことはありませんか？

この記事では、キャンプの朝ごはんを

  • キャンプ王道
  • 日本人なら和食
  • 手抜きで簡単
  • 子供に大人気

の4選にしぼってご紹介します。

今回のレシピは、コンビニやスーパーで簡単に揃えられるレシピを中心に選びました。

キャンプ2日目の朝ごはんをどうしようかな…と思ったときにこの記事で乗り切って頂ければ幸いです。

キャンプ時の調理器具について、下記紹介しているので併せてご覧ください。

キャンプの楽しさは料理道具で決まる！おすすめ道具や100均道具

#キャンプ
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おすすめのキャンプ朝ごはん４選

ここからは、おすすめのキャンプのおすすめ朝ごはん４選を紹介します。

皆さんのお気に入りを見つけて、挑戦してみましょう。

  • キャンプの朝ごはん王道｜ホットサンド
  • キャンプでも和食｜焼おにぎりと焼き鮭
  • メスティンを使用｜冷や飯から温かい雑炊
  • 子供に大人気｜ホットケーキ

１．キャンプ朝ごはんの王道｜ホットサンド

キャンプの朝ごはんといえば、簡単に出来るホットサンドです。

ホットサンドプレートにパンを置いて、好きな食材挟むだけ簡単で手抜き感ありながらも確実においしいメニューです。

最近では、ホットサンドプレートにコンビニ等で購入した肉まんを置いて焼く「肉まんホットサンド」も気軽で人気になっています。

今回はコンビ二で売られている焼とり缶と卵の簡単なホットサンドを紹介します。

必要材料（2人前）

食材 卵　2個

焼き鳥の缶詰め　2缶

食パン　4枚
調味料 マヨネーズ　大さじ2杯

塩・胡椒　少々

作業工程（目安時間10分程度）

１ 茹で卵を刻みA マヨネーズ大さじ2、塩少々、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。 焼き鳥(タレ)缶詰から中身を取り出す。
２ 食パンに1の卵を満遍なく乗せる。
３ その上に焼き鳥を乗せたらパンで挟む
４ 5分～6分程度しっかり焼いたら完成

ホットサンドメーカーの選び方や他メニューについて、下記記事で紹介しています。

ホットサンドメーカーでキャンプを10倍楽しむ！おすすめ7選

#キャンプ

２．キャンプでも和食｜焼おにぎりと焼き鮭

キャンプの朝ごはんはまだまだ眠いと、簡単なもので終わらせてしまいますよね。

けれども、しっかりと和食を食べたい方へおすすめは焼きおにぎりと焼き鮭です。

コンビニでインスタントのお味噌汁を購入しておくとより一層豪華なキャンプでの和食になります！

必要食材（2人前）

食材 ・焼きおにぎり

前日の余ったごはん　2人前

トロけるチーズ　お好み

・焼き鮭

鮭　2尾
調味料 ・焼きおにぎり

醤油　適量

酒　適量

ごま　適量

・鮭

塩　適量

酒　適量

作業工程（目安時間10分程度）

【焼おにぎり】
１ 網の上に油を塗って、温めておく

※事前に油を塗っておくと、ご飯がくっつきにくくなります！
２ 冷ましたおにぎりを焼いていき、素焼きしていく

※おにぎりを冷ましますと、型崩れしにくくなります。

前日の夜に炊いたご飯を保管しておきましょう！
３ 表面を焼いたら、醤油を塗ってさらに焼いていきます。

その後、軽くつけてひっくり返す。
【焼き鮭】
１ 鮭の水分を取って、魚の臭みを取る
２ 塩をまぶして、5分放置して余分な水分を取り除く
３ その後鮭にお酒をかけてから、温めたグリルで4分～5分程度焼いていく

３．メスティン使用で簡単｜冷や飯から温かい雑炊

様々な調理方法、持ち運びも万能のキャンプ用品であるメスティン。

このメスティンとコンビニのお好きな味のおにぎりで手軽に雑炊が作れます！

朝からカロリーが高いのが苦手や胃に優しい、温かいものが食べたい方冬シーズンなどに手軽で最適です。

必要食材（2人前）

必要食材 お好みのコンビ二おにぎり　2個

※著者個人的に梅、鮭、明太子、昆布等がおすすめ！

卵　2個
調味料 本だし　2袋

醤油　お好み

ゴマ　お好み

作業工程（目安時間10分程度）

１ メスティンでお湯を沸かす
２ 本だしを投入して出汁を作る
３ コンビニのおにぎりを投入して崩していく
４ 溶いた卵を投入。

最後にゴマ、ネギを散らして投入して完成

今回メスティンで作っていますが、スキレットやフライパン等でも調理可能です。

ソロキャンプのおすすめフライパン8選！軽量で料理しやすいサイズ・素材は？

#キャンプ

４．子供に大人気 l　ホットケーキ

子供連れのご家族におすすめメニューは、ホットケーキ！

調理するとなると器具が汚れて面倒などあるかもしれませんが、汚れないおすすめ商品を紹介します。

森永のもみもみホットケーキは、必要器具も少なく刃物も使わないので子供も安心して調理可能です。

必要材料（2人前）

必要材料 森永　もみもみホットケーキミックス　2袋

卵　1個

牛乳　140ml

作業工程（目安時間10分程度）

１ 袋の端をもって、しっかりと開いてトントンと10回たたいて整える
２ 牛乳を線のメモリ線まで入れ、卵を取り入れる。
３ 空気を抜いて、チャックを占めて2分ほどもみもみする
４ フライパンを中火でホットケーキミックスを絞り出す。
５ 弱火で3分焼いて、ぷつぷつと穴が出来たらひっくり返して2分片面を焼く。

まとめ

ここまで、キャンプのおすすめ朝ごはんを紹介しました。

無理に背伸びをしすぎずに、残り物や汚れ物が少ない食事が、キャンプの朝ごはんには重要です。

普通の生活とちょっと変わった、簡単だけれど美味しいご飯を試してみましょう。

この記事で、皆さんのキャンプ朝ごはんがより一層充実すれば幸いです。

Writer
TAIVAS
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