日本の茶道を徹底解説！知っておきたいお点前5ステップ

茶道は、お茶を通して文化や礼儀、繊細な技術、おもてなしの心などを表現する日本の伝統文化です。

しかし茶道の詳しい内容は「お菓子を食べること」や「お茶を飲むこと」以外は、わからないことが多いのではないでしょうか。

そこでこの記事では、日本の茶道について詳しくご紹介します。

• 茶道とは
• 茶道の歴史
• 茶道を体験できる場所・所要時間
• 【お点前】茶道の手順5ステップ

「日本の茶道とはどのようなもの？」

「茶道を体験してみたい」

「茶道の手順を知りたい！」

という方は、ぜひ参考にしてください。

日本の茶道とは

茶道とは、亭主がお茶を点（た）て、客人に振る舞う日本の伝統的な儀式です。

総合芸術と言われており、お茶だけではなく、

• 茶道具の繊細さ
• 茶室の静けさ
• 掛け軸の言葉

など茶道に関わる全てを楽しむものです。

使用する道具・細かな動作・ルールやマナーなどが多くありますが、全てお客様をもてなすための決まりごとです。

茶道の歴史

日本のお茶の歴史は、鎌倉時代に栄西（※1）という僧が（中国の王朝）からお茶を持ってきたのが始まりと言われており、はじめは薬用として飲むものでした。

その後、明恵上人（※2）という僧が栄西からお茶を譲り受けて栽培し、宇治茶の基礎を作り上げます。

室町時代には、現代の茶会につながる文化ができたと言われており、庶民にも広がりました。

安土桃山時代になると日本特有の抹茶が誕生し、現代の茶道の原型ができます。

さらに千利休（※3）という人物が追及し、わび茶（豪華なものではなく、侘びの精神を重んじたもの）を完成させました。

千利休の言葉てある「侘び寂び」とは、という有名な言葉は、慎ましく質素なものの中に、奥深さや豊かさなど「趣」を感じる心や日本の美意識（※4）を指しており、今でも日本人の心に根付いています。

（※1）栄西（えいさい）：平安時代末期～鎌倉時代初期の僧で、臨済宗を開祖した。／出典：Wikipedia 明菴栄西

（※2）明恵上人（みょうえしょうにん）：鎌倉時代前期の僧で、華厳宗中興の祖と称される。／出典：Wikipedia 明恵

（※3）千利休（せんのりきゅう）：戦国時代〜安土桃山時代の茶人・商人。／出典：Wikipedia 千利休

（※4）出典：Wikipedia　わび　さび

茶道を体験できる場所・所要時間

観光客が日本で茶道を体験できる場所は、

• 茶道教室
• ホテル

などがあります。

茶道体験では、プランが複数用意されており、所要時間と価格の目安は以下の通りです。

所要時間や価格は、体験できる内容で大きく変わるため、学びたいプランを探しましょう。

また東京や京都など、外国人観光客が多いエリアでは、外国語に対応している茶道教室が多くあります。

たとえば、着物茶道体験　MAIKOYAなら、東京・京都に店舗があり、外国語対応していますよ。

【お点前】茶道の手順5ステップ

茶道体験には細かなマナーやルールが多くあり、「お点前（おてまえ）」と呼ばれます。

茶道を最大限に楽しむためには、必要なステップです。

流派によって異なる場合がありますが、基本のお点前5ステップをご紹介します。

1.茶室に入室する前の準備

茶道は、茶室に入室する前から準備があります。

以下のことに注意しましょう。

• 茶道はお茶や香りを楽しむことから、強い香水を避ける
• 茶碗など道具を傷つけないために指輪や時計は外しておく
• 携帯は音が鳴らないように電源OFFかマナーモードに（茶室に持ち込み厳禁な場合もある）
• 心身ともに清らかにして茶室に入ることが求められるため、入室する前に白い靴下に履き替える
• 10分前には開催場所へ着くよう早めの行動をする（時間厳守）
• 写真は基本NG。聞いてみて、許可を得られた場合のみ撮影ができる

2.茶室への入り方・挨拶

• 待合と呼ばれる場所で待つ
• 手水鉢（ちょうずばち）にたまっている水で手を洗う
• 茶室に入る小さな入り口（にじり口）から入る
• 茶室では畳のへりや敷居を踏まないように席に着く
• 入室する順番は「正客」→「次客」→「三客」→「末客」（※5）に入り、亭主（※6）に近い順番に座る

（※5）正客（しょうきゃく）：メインの招待客で、リードするなど重要な役割がある人。
次客（じきゃく）：正客に次ぐ人で、三客、四客と続く。
末客（まっきゃく）：最後の客のことで、詰（つめ）とも言う。

（※6）亭主：茶道の主催者のこと。

3.お菓子の食べ方

1. お菓子は器で人数分運ばれてくるため、懐紙（※7）に1つだけ取る
2. 亭主から「お菓子をどうぞ」と言われたら「お菓子を頂戴いたします」と言ってお辞儀をする
3. まずは懐紙ごとお菓子を持ち上げて鑑賞
4. 左手に懐紙ごとお菓子を持ち、食べやすい大きさに切り、食べる
5. 使い終わった懐紙は持ち帰って処分します

（※7）懐紙：小ぶりの和紙で、皿代わりに使う。

4.お茶の飲み方

1. お茶碗が自分の前に置かれたら、次の順番の方に「お先に」と声をかけて自分の膝元に置く
2. 「お点前（おてまえ）頂戴します」と言ってお辞儀をする
3. 左手の上にお茶碗を乗せて、右手はお茶碗の横に添える
4. 時計回りに90度×2回まわす（お茶碗の正面を避けるようにして飲むため）
5. 口をつけて3回ほどに分けてお茶を飲む（最後の1口は少し音を立てて飲む）
6. 飲み終えたら、右手の親指で飲み口をぬぐい、懐紙で指を拭き取る
7. はじめと同じように90度×2回まわし、お茶碗を出された位置に戻す
8. お茶碗を鑑賞し、亭主に返す

5.お茶を飲み終えたあと

1. （感想や質問を求められたら、使われている陶器や使用した道具についてなど、気になったことを話題にしましょう。）
2. 亭主が退出する
3. 亭主がお辞儀をするので「ありがとうございました」と言ってお辞儀をする
4. 退出する

まとめ

茶道とは、お茶を通して繊細な技術やおもてなしの心などを学べる、日本の伝統的な儀式です。

観光客向けの茶道体験は茶道教室やホテルで開催されており、コースによって所要時間と時間が変わります。

所要時間と価格は、以下の表が目安です。

実際に茶道体験に行こうと考えているなら茶道のルールやマナーである「お点前（おてまえ）」を事前に覚えておくことがおすすめ。

日本旅行のプランに茶道体験を入れることで、日本文化をより深く味わえる旅が実現するでしょう。